Můžete se kdykoli odhlásit na kontaktní email. Zasíláme jednou za 14 dní.
Nerezová elektrická udírna 220l 330350
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
Nerezová elektrická udírna 220l 330350Skladem 1 ks36 999 Kč/ ks30 578 Kč bez DPH
Ocelová udírna dragON vám umožní vychutnat si chuť vynikajících uzených mas a plný potenciál této moderní udírny s velkou kapacitou 220 litrů, vybavené inovativními moduly s možností ovládání uzení pomocí digitálního panelu.
Všestranné uzení – suché, studené, teplé, horké, ohřívání nebo pečení – vše přizpůsobené vašim potřebám (provozní rozsah topného tělesa: +1 °C až +90 °C).
Pohodlí a ovládání – díky digitálnímu ovládacímu panelu můžete proces uzení přesně a pohodlně ovládat. Snadno si můžete nastavit teplotu, čas a aktivovat konvekční režim.
Dokonalé výsledky pokaždé – unikátní generátor kouře dragON Jet 1 a konvekční režim zaručují rovnoměrné uzení na všech úrovních udírny, bez ohledu na množství produktů. Speciální patentovaná konstrukce generátoru kouře zabraňuje přilepování dřevěných štěpků a kouř má vždy perfektní intenzitu. Velká kapacita a svoboda výběru – udírna o objemu 220 litrů pojme 20–25 kg uzeného masa. Výška komory umožňuje uzení dlouhých klobás nebo ryb.
Funkční design a vysoká kvalita - izolace z minerální vlny; vnější stěna - pozinkovaný plech, vnitřní stěna - nerezový plech, 10 úrovní uzení; lamely ve tvaru hřebenu - speciální prohlubně zabraňují posunu trámů; nastavitelná těsnost dvířek a přívod vzduchu.
Zdravé uzení a snadné čištění - vnitřní odkapávací krytky chrání topné těleso a ventilátor (inovativní řešení s vertikální montáží na zadní stěně) před odkapávající plazmou a usnadňují odtok plazmy do pohodlně odnímatelné odkapávací misky. Těsnění dvířek a odkapávací žlab navíc zabraňují odkapávání plazmy na podlahu. Plně vybavené - trámy, háky, komín (Ø 80) s klapkou pro regulaci proudění kouře a možnost připojení dalšího výfukového potrubí k výstupu komína.
Mobilita a stabilita - 2 kolečka, 2 nastavitelné nohy a zadní madlo pro snadné přemisťování udírny.
Těsnění dvířek umožňuje vložení drátové sondy do udírny, připojené k regulátoru a určené k měření teploty uvnitř náplně.
Udírna je dodávána s vyhrazenými moduly dragON:
modul generátoru kouře dragON Jet 1
modul topení s termočlánkovým modulem
modul digitálního ovladače
Bezpečnost!
Před použitím udírny s moduly si přečtěte všechna varování a bezpečnostní pokyny týkající se montáže a používání. Nedodržení těchto pokynů může vést k úrazu elektrickým proudem, požáru a/nebo vážnému zranění.
Bezpečnostní pokyny pro práci s elektrickými zařízeními naleznete v pokynech dodaných s moduly.
Poznámka: Nepřipojujte žádná jiná zařízení k zásuvce čerpadla v ovladači.
Udírnu můžete používat i bez připojení k elektrické síti, například s využitím udírny k nakládání masa.
Součásti sady:
Ocelová udírna s dvířky, 2 zámky, komín s klapkou
Digitální řídicí modul, boční box z práškově lakované oceli s displejem, hlavní kabel pro připojení k topnému modulu
Topný modul - topné těleso s ventilátorem, zadní box z práškově lakované oceli, napájecí kabel
Modul termistorů a termočlánků
Generátor kouře Dragon Jet 1 (patent BROWIN) - s čerpadlem s nastavitelným průtokem kouře
2 kolečka (zadní část udírny) a 2 nastavitelné nožičky (přední)
Ocelové tyče pro zavěšení produktů (8 ks)
Háky na udírnu (5 ks)
Montážní materiál
Návod k montáži a použití
Objem udírny: 220 l
Nosnost: 20-25 kg
Výkon topení: 1500 W
Rozměry:
Výška včetně krbu: 137 cm
výška bez krbu: 126 cm
šířka základny: 50 cm






