Můžete se kdykoli odhlásit na kontaktní email. Zasíláme jednou za 14 dní.
Dřevěná udírna dragON PLYWOOD NATURE 200l 330349
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
Dřevěná udírna dragON PLYWOOD NATURE 200l 330349Skladem 1 ks31 999 Kč/ ks26 445 Kč bez DPH
Udírna dragon PLYWOOD NATURE nabízí chuť tradice v harmonii s přírodou a širokou škálu možností díky objemu 200 litrů a použití moderních modulů s Wi-Fi ovládáním.
Bezrámová udírna dragon PLYWOOD NATURE je inovativní udírna vyrobená z vysoce kvalitní překližky z tvrdého dřeva (s certifikací FSC), potravinářské kvality, vybavená patentovaným, účinným generátorem kouře dragon Jet, topnými moduly a Wi-Fi ovladačem.
Při používání této udírny oceníte její profesionální schopnosti, snadné použití, odolnost, kvalitu a estetiku. Je to perfektní zařízení, které posune tvorbu vlastních lahodných uzených produktů na ještě vyšší úroveň.
Proč si vybrat udírnu dragon PLYWOOD NATURE s moduly a Wi-Fi ovladačem?
Všestranné uzení – suché, studené, teplé, horké, ohřívání nebo pečení – vše přizpůsobené vašim potřebám (provozní rozsah topení: +1 °C až +90 °C).
Pohodlí a ovládání – díky ovládacímu panelu Wi-Fi můžete proces uzení spravovat přímo u udírny i prostřednictvím specializované aplikace pro chytré telefony. Ovládání a nastavování parametrů uzení nebylo nikdy pohodlnější! Snadno změňte teplotu, nastavte čas a aktivujte konvekční režim.
Dokonalé výsledky pokaždé – unikátní generátor kouře dragON Jet 1 a konvekční režim zaručují rovnoměrné uzení na všech úrovních udírny, bez ohledu na množství produktů. Speciální konstrukce generátoru kouře zabraňuje přilepování dřevěných štěpků a kouř má vždy perfektní intenzitu. Velká kapacita a svoboda výběru – udírna o objemu 200 l pojme (včetně středně velkých produktů) přibližně 16 šunek, 18 porcí vepřové panenky nebo slaniny, 40 svíčkových nebo pstruhů nebo 36 klobásových kroužků. Výška komory (100 cm) umožňuje uzení dlouhých klobás nebo ryb.
Pro intenzivní a dlouhodobé používání – překližka s certifikací FSC poskytuje lepší odolnost než masivní dřevo, je odolnější a snadněji se čistí. Tato certifikovaná překližka činí udírnu stabilnější, vzduchotěsnější, odolnější vůči vlhkosti, teplotě a škůdcům a zabraňuje deformaci a praskání, čímž výrazně prodlužuje její životnost.
Bezpečnost potravin - potvrzeno potravinářským certifikátem a testy z nezávislé laboratoře.
Kompletní sada - Tato modulární sada obsahuje ocelové nosníky, háky a udírnu. Estetika a přizpůsobení - udírna se snadno olejuje a dekoruje, takže se perfektně hodí do vaší zahrady nebo na pozemek.
Udírna je dodávána se specializovanými moduly dragON:
modul generátoru kouře dragON Jet 1
modul topení s termočlánkovým modulem
modul Wi-Fi ovladače
V praxi oceníte tyto výhody udírny:
Žádný rám (s horní příčkou) - toto řešení poskytuje velmi pohodlný a nerušený přístup do udírny (s otevřenými dveřmi a střechou). Široký otvor dveří umožňuje snadné vložení roštu a nosníků.
Konvekce - teplo je dokonale rozloženo po celé komoře, což činí proces uzení mnohem rychlejším a efektivnějším.
Otevřená střecha - usnadňuje přístup do vnitřku udírny.
Dvě kolečka a robustní rukojeť zajišťují snadnou přepravu a instalaci. Nastavitelné nožičky – umožňují vyrovnat udírnu a zajistit větší stabilitu.
Dvě západky dvířek – zajišťují lepší těsnost a umožňují regulovat cirkulaci vzduchu v udírně.
Odkapávací zásuvka a dodatečné větrání – zásuvka z nerezové oceli se snadno vyjímá a čistí; jejím správným vysunutím můžete dále regulovat množství vzduchu v udírně.
7 úrovní – umožňuje připravit větší dávku pro jakýkoli proces uzení.
Možnost připojení další výfukové trubky (průměr 80 mm) k výstupu komína.
Klapka – umožňuje regulovat výstup kouře z komína.
Hřebenové příčky – zabraňují posunu příček.
Nerezové odkapávací krytky – zajišťují lepší odtok kondenzátu do odkapávací zásuvky.
Co dělá patentovaný generátor kouře dragON Jet 1 jedinečným?
Jeho unikátní konstrukce zajišťuje rovnoměrný tok kouře, minimalizuje hromadění usazenin, eliminuje ucpávání dřevní štěpkou, funguje bezchybně bez ohledu na stupnici dřevní štěpky a umožňuje rychlé a snadné připojení k udírně.
Aplikace Brown Control (Android/iOS):
Nastavte a ovládejte teplotu a dobu uzení.
Ovládejte konvekci a teplotní sondu na dálku nebo na místě.
Užijte si snadné použití a úsporu času.
Bezpečnost!
Před použitím udírny s moduly si přečtěte všechna varování a bezpečnostní pokyny týkající se montáže a používání sady. Nedodržení těchto pokynů může vést k úrazu elektrickým proudem, požáru a/nebo vážnému zranění.
Bezpečnostní pokyny pro práci s elektrickými zařízeními naleznete v pokynech dodaných s moduly.
Poznámka: Nepřipojujte žádná jiná zařízení k zásuvce čerpadla v regulátoru.
Udírnu můžete používat i bez elektrického připojení, například k nakládání masa s udírnou.
Sada obsahuje:
Udírnu s dvířky, 2 západkami, otevírací střechou, komínem, dokončovacími lištami a ocelovou klapkou
2 kolečka a 2 nohy
Modul Wi-Fi ovladače, boční box z práškově lakované oceli s displejem, hlavní kabel pro připojení k topnému modulu
Topný modul - topení s ventilátorem, zadní box z práškově lakované oceli, napájecí kabel
Modul termistorů a termočlánků
Generátor kouře Dragon Jet 1 (patent BROWIN) - s nastavitelným čerpadlem průtoku kouře
Montážní materiál
Ocelové tyče pro zavěšení produktů (8 ks)
Háky na uzení (5 ks)
Štípky na uzení (1 balení)
Návod k montáži a použití
Objem udírny: 200 l
Výkon topení: 1500 W
Rozměry:
Výška: 126 cm
Šířka základny: 49,5 cm
Šířka stříšky: 57,6 cm
Šířka boku: 49,5 cm







