Můžete se kdykoli odhlásit na kontaktní email. Zasíláme jednou za 14 dní.
- Úvod
- ZPRACOVÁNÍ OVOCE A MASA
- Destilátory, tlakové hrnce
- CONVEX Modulární destilátor destilační přístroj palírna lihovarník Baldur 18l 343227
CONVEX Modulární destilátor destilační přístroj palírna lihovarník Baldur 18l 343227
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
CONVEX Modulární destilátor destilační přístroj palírna lihovarník Baldur 18l 343227skladem 2 ks6 499 Kč/ ks5 371 Kč bez DPH
Baldur - symbol dobra a krásy, oblíbený ze všech bohů, nejkrásnější a nejušlechtilejší mezi Aesir. Díky této sadě mají získané destiláty velmi dobrou chuť a krásnou vůni. Konvexní modulární destilátor Baldur je nová verze s hrncem s klenutým krytem, změněným místem pro odečítání teploty z nádoby a krytem kolony.
Konvexní modulární destilátor Baldur:
360° hledáček - vyrobený z vysokoteplotního borosilikátového skla, umožňuje vizuální kontrolu procesu destilace.
Možnost aromatizace - hledáček umožňuje během procesu dochutit destilát libovolnými bylinkami nebo ovocnými kůrami.
Pro tekutiny na bázi cukru a zboží - Baldur konvexní je ideální pro přípravu různých destilátů.
Kompletní nerezová sada - při koupi modulárního destilátoru Baldur convex 18 L získáte vysoce kvalitní destilační sadu, která vám bude sloužit roky.
Sloupová výplň v ceně - sada obsahuje měděné prizmatické pružiny a nerezovou výplň, jejich použití má pozitivní vliv na chuť a vůni výsledného produktu.
Materiál kolony eliminuje tepelné ztráty – umožňuje provádět proces při nižší okolní teplotě.
Modulární destilační systém byl vytvořen tak, aby vyhovoval potřebám nejnáročnějších zákazníků. Díky použití standardizovaných připojení a inovativních systémových prvků lze na jejich základě konfigurovat různé typy destilátorů. Modulární montáž umožňuje rozšíření nebo jiné uspořádání zařízení.
Balení obsahuje:
Nádoba - vyrobena z nerezové oceli
Technické vlastnosti:
objem 18l
2 rukojeti pro přenášení
5 zaklapávacích přezek
otvor ve stěně nádoby pro teploměrovou sondu
kryt se zabudovaným silikonovým těsněním
tuhý kupolový kryt s otvorem pro montáž sloupku
Nový, kónický tvar víka nádoby umožňuje případné napěnění vsázky nebo rmutu, bez rizika znečištění kolony a jejího naplnění. Kopulovitý tvar také zvyšuje stabilitu celé kolony, a to i u vysokých destilačních přístrojů, což se také promítá do zvýšené stability celého destilačního procesu. Nová podoba víka je inspirována klasickými statickými snímky s "labutím krkem", což je oku lahodící detail.
Změna umístění otvoru teploměru v nádobě poskytuje větší kontrolu nad teplotou vařené hmoty uvnitř hrnce – to je důležité nejen při destilaci, ale také při rmutování obilí, pasterizaci nebo dokonce ohřívání jídla.
Sloupová spojka 250 mm - vyrobena z nerezové oceli.
Konektor může fungovat jako katalytický filtr umožňující použití náplně zvyšující čistotu získaného destilátu. Nejlepšího efektu dosáhnete použitím prizmatických měděných pružin. Měď je určena k adsorbování (absorpci) těkavých sloučenin síry, které dávají destilátům nepříjemný zápach a mají negativní vliv na jejich chuť.
Konstrukční vlastnosti:
výška modulu 250 mm
vnější průměr trubky modulu - 48 mm
zakončené šroubovými spoji
možnost použití výplně
Sloupová spojka 500 mm - vyrobena z nerezové oceli.
Modul destilátoru, instalovaný pro zvýšení výšky destilační kolony, naplněný nerezovými dráty, dokonale zvyšuje čistotu získaného destilátu.
Konstrukční vlastnosti:
výška modulu 500 mm
vnější průměr trubky modulu - 48 mm
zakončené šroubovými spoji
možnost použití výplně
Hledáček/hledítko - nerezový prvek destilátoru, s tvrzeným borosilikátovým sklem a těsněním čočky (2 ks) odolným vůči vysokým teplotám a alkoholu.
Průzor nad náplní umožňuje pohled na kolonu a nastavení sacího ventilu tak, aby kolona byla na hranici zaplavení, což zajišťuje nejlepší efektivitu procesu.
Hubičku můžete použít k vyluhování vašich oblíbených bylinek nebo ovoce, můžete si tak vytvořit například domácí gin.
Konstrukční vlastnosti:
výška modulu 100 mm
vnější průměr 46 mm
Hlava - chladič Liebig - vyrobena z nerezové oceli. Montuje se na horní část destilační kolony. Klasický design chladiče Liebig.
Snížený výtok z chladiče umožňuje rychlejší a přesnější odstranění pretailů v procesu destilace. Sestava umožňuje vysokou účinnost radiátoru při nízké spotřebě vody.
Konstrukční vlastnosti:
výška chladicí části 590 mm
vnější průměr trubky - 48 mm
vodní přípojka - 1/8" závitová objímka pro hadicovou spojku/ventil
vstup pro teploměr.
Balení dále obsahuje:
dva elektronické teploměry umístěné v rámu. Umožňují přímou a nepřetržitou kontrolu procesu.
5 m jehlová hadice - pro připojení vody, vybavená zahradní rychlospojkou umožňující snadné připojení ke kohoutku.
1 m silikonová hadice - pro sběr destilátu, bezpečná pro styk s alkoholem
1/8 palcový kulový ventil
přímý závitový konektor
montážní tyče hledí - 4 ks.
těsnění - 4 ks.
sada montážních šroubů a matic - 8 ks.
nerezová podpěra pro výplň
prizmatické měděné pružiny - 0,5l
nerezová náplň - 12 ks.
polyetylenové zateplení sloupů
Teflonová páska
uživatelský manuál
Výška setu: cca 133,5 cm
Spotřeba vody během procesu je: cca 30 l / 1 hod.
Pozor!: Proces destilace musí být prováděn pod dohledem.




