Můžete se kdykoli odhlásit na kontaktní email. Zasíláme jednou za 14 dní.
BROWIN Elektrická udírna přenosná mobilní 600W 330020
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
BROWIN Elektrická udírna přenosná mobilní 600W 330020skladem 1 ks3 299 Kč/ ks2 726 Kč bez DPH
Udírna a trouba v jednom - elektrická udírna pro teplé a horké uzení s dřevěnými štěpkami a pro pečení bez dřevěných štěpků.
Snadné přenášení a použití - velikost, hmotnost a rukojeť usnadňují mobilitu zařízení. Udírnu si klidně můžete vzít na výlet.
Skvělá cirkulace vzduchu - válcový tvar zajišťuje lepší cirkulaci vzduchu a efektivnější šíření horkého vzduchu než u obdélníkových udíren.
Možnost nastavení teploty - udírna má topidlo 600 W s termostatem, který umožňuje nastavení teploty. Teplotu lze sledovat pomocí vestavěného teploměru.
Bezpečné použití - udírna je vybavena dřevěnou rukojetí, která se při uzení nezahřívá. Přiložená kovová rukojeť umožňuje bezpečné vytažení horkého roštu a zásobníku na dřevěné třísky.
Vysoce kvalitní materiál - udírna je vyrobena z kvalitní nerezové oceli. Díky tomu vám bude zařízení sloužit roky.
Univerzální elektrická udírna z nerezové oceli umožňuje současné pečení a možnost přidání uzeného aroma do pokrmů. Rychle a snadno užijete drůbež a další oblíbené druhy masa, ryb nebo zeleniny.
Uzení je skvělý způsob, jak uchovat potraviny, tedy prodloužit jejich trvanlivost.
Jedná se o zařízení, které můžete snadno přesunout na jakékoli místo nebo vzít s sebou na výlet. Na uzení nebo pečení vám stačí elektřina a případně uzení chipsy. Pohyblivost elektrické udírny usnadňuje dřevěná rukojeť. Tím se snižuje riziko popálení i při přenášení horké udírny.
POZNÁMKA: Všechny ocelové prvky se při provozu zařízení velmi zahřívají, takže pro bezpečnost při používání udírny se vyplatí nosit rukavice na ochranu proti popálení.
Elektrická udírna má termostat, takže si můžete nastavit požadovanou teplotu, vhodnou pro uzení nebo pečení ryb, masa nebo uzenin. Obsluha udírny je velmi jednoduchá, stačí ji zapojit do elektrické sítě a přidat štěpku, pokud chcete kouřit.
Během uzení můžeme mít jídlo pod dohledem, protože víko má dřevěnou rukojeť, která se při provozu zařízení nezahřívá.
Poznámka: Před prvním uzením byste měli udírnu „vypálit“, tedy udit bez použití potravin.
Příprava produktů před uzením:
Moření nebo marinování - můžete si vybrat jakýkoli způsob.
Peklování nebo a sušení – nezapomeňte maso před uzením velmi důkladně vysušit. Špatně vysušené produkty mohou způsobit hromadění vlhkosti uvnitř komory během uzení a způsobit nesprávné zpracování uzeného masa.
Výrobky lze sušit i v udírně s termostatem nastaveným na minimum, bez zavírání udírny.
Po každém použití se doporučuje zařízení vyčistit. K čištění udírny se doporučuje použít malé množství vody v kombinaci s jemným čisticím prostředkem. Rošty lze mýt ve dřezu.
POZNÁMKA: Před čištěním zařízení odpojte od napájení!
Sada obsahuje:
pouzdro udírny s elektrickým ohřívačem 600 W
napájecí kabel s termostatem
kryt udírny
2 dřevěné rukojeti
4 ocelové nohy
kryt ohřívače
rošt
odkapávací miska
zásobník na dřevěné třísky
kovová rukojeť pro vyjmutí roštu a táců
teploměr
15 šroubů M5X9
15 matic M5
Technické údaje udírny:
výkon 600W
napětí 220V-240V
frekvence 50 Hz
napájecí kabel 170 cm
teploměr ve víku s teplotním rozsahem 0-250°C
termostat
materiál nerezová ocel
Rozměry:
délka těla 45 cm
celková délka s rukojetí 65 cm
ø těla 25 cm
výška mezi roštem a horní stěnou 13,5 cm
rozměry roštu 23,5 x 40,5 cm
napájecí kabel 170 cm
hmotnost 5,2 kg
Pozor:
Před použitím si přečtěte návod přiložený k zařízení a jednotlivé kusy zařízení umístěte do udírny podle dodaného schématu.
Kouření by mělo být prováděno pod dohledem.







