Můžete se kdykoli odhlásit na kontaktní email. Zasíláme jednou za 14 dní.
- Úvod
- ZPRACOVÁNÍ OVOCE A MASA
- Destilátory, tlakové hrnce
- BROWIN destilátor MUNIN destilační přístroj palírna lihovarník 18l 341230
BROWIN destilátor MUNIN destilační přístroj palírna lihovarník 18l 341230
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
BROWIN destilátor MUNIN destilační přístroj palírna lihovarník 18l 341230Není skladem6 099 Kč/ ks5 040 Kč bez DPH
Modulární destilátor Munin:
Chladič se 2 usazovacími nádržemi - destilační modul, který odděluje těžší frakce, nežádoucí v cílovém destilátu a zároveň umožňuje jeho obohacení těkavými sloučeninami a silicemi.
Destilátor Munin je vhodný pro ovocné a obilné nálevy a je ideální pro ochucené nápoje.
Kompletní nerezová sada - koupí modulárního destilátoru Munin 18 L získáte vysoce kvalitní destilační sadu, která vám bude sloužit roky.
Výplň sloupků v ceně - sada obsahuje měděné prizmatické pružiny, jejich použití má pozitivní vliv na chuť a vůni výsledného produktu.
Malá velikost - složený destilátor je vysoký cca 66 cm, snadno jej postavíte na topnou desku, pod digestoř
Modulární destilační systém byl vytvořen tak, aby vyhovoval potřebám nejnáročnějších zákazníků. Díky použití standardizovaných připojení a inovativních systémových prvků lze na jejich základě konfigurovat různé typy destilačních přístrojů. Modulární montáž umožňuje rozšíření nebo jiné uspořádání zařízení.
Sada obsahuje:
Nádoba - vyrobena z nerezové oceli.
Designové vlastnosti:
- objem 18l
- 2 madla na přenášení
- 4 nebo 5 spon, v závislosti na výrobní šarži*
- víko se zabudovaným silikonovým těsněním
- montážní otvory ve víku pro teploměr a destilační moduly
- vhodné pro všechny typy sporáků
*Počet háčků nemá vliv na těsnost a provoz destilátoru
• Konektor kolony 250 mm - modul destilátoru z nerezové oceli.
Konektor může fungovat jako katalytický filtr umožňující použití náplně zvyšující čistotu získaného destilátu. Nejlepšího efektu dosáhnete při použití měděných prizmatických pružin. Měď je určena k adsorbování (absorpci) těkavých sloučenin síry, které dávají destilátům nepříjemný zápach a mají negativní dopad na jejich chuť.
Designové vlastnosti:
- výška modulu - 250 mm
- vnější průměr trubky modulu - 48 mm
- zakončené šroubovými spoji
- možnost použití výplně
• Hlava - chladič se 2 usazovacími nádržemi - modul destilátoru z nerezové oceli. Montuje se na horní část destilační kolony.
Funkce usazovací nádrže:
ochrana proti vnikání pěny nebo usazování z nádrže do přijímaného destilátu,
sbírání těžších frakcí, nežádoucích v konečném produktu.
Usazovací nádrže jsou také prostorem, kde probíhá jednoduchá re-destilace. Toto řešení umožňuje získat čistší destilát s nižší spotřebou vody v chladiči.
Designové vlastnosti:
- výška chladicí části - 280 mm
- vnější průměr trubky - 48 mm
- zakončený šroubovým spojem
- chladič ve tvaru spirály z 8mm trubky
- přípojka vody - 1/8" závitová zásuvka pro konektor/ventil pro hadice
- vložka pro teploměr
Sada dále obsahuje:
dva teploměry - analogový umístěný v nádobě a elektronický umístěný v rámu pro šití sloupku. Dávají možnost přímé a nepřetržité kontroly procesu.
5 m plastová hadice - pro připojení vody, vybavená zahradní rychlospojkou pro snadné připojení ke kohoutku.
silikonová hadice 1 m - pro sběr destilátu, bezpečná pro styk s alkoholem.
kulové ventily 1/8 palce - 3 ks.
závitová vsuvka
montážní kryt sloupku
těsnění - 2 ks.
sada montážních šroubů a matic - 8 ks.
síťová podpora pro výplň
měděné prizmatické pružiny - 1 bal
teflonová páska
uživatelský manuál
Výška setu: 65,8 cm
Spotřeba vody během procesu je: cca 10-12 l / 1h.
Poznámka!: Proces destilace by měl být prováděn pod dohledem.




