BROWIN destilátor destilační přístroj palírna lihovarník 30l 341223

Modulární destilační systém byl vytvořen tak, aby vyhovoval potřebám nejnáročnějších zákazníků. Díky použití standardizovaných připojení a inovativních systémových prvků lze na jejich základě konfigurovat různé typy destilačních přístrojů.

Sada obsahuje:

• 340331- Nádoba - vyrobena z nerezové oceli

Designové vlastnosti:

- objem - 30l

- 2 madla na přenášení

- 5 zaklapávacích přezek

- víko se zabudovaným silikonovým těsněním

- montážní otvory ve víku pro teploměr (102700) a destilační moduly

- dno vhodné pro plynové, elektrické a sklokeramické sporáky.

• 341201 - Modul destilátoru - 250mm adaptér na kolonu - Modul destilátoru z nerezové oceli kompletní s: silikonovým těsněním (1 ks), sadou šroubů a matic (4 ks), síťovou podpěrou pro plnění (1 ks).

Konektor může fungovat jako katalytický filtr umožňující použití náplně zvyšující čistotu získaného destilátu. Nejlepšího efektu dosáhnete při použití měděných prizmatických pružin. Měď je navržena tak, aby adsorbovala (absorbovala) těkavé sloučeniny síry, které dávají destilátům sirovodíkový zápach zkažených vajec a mají negativní dopad na jejich chuť. Konektor pojme cca 450 ml náplně, kterou je nutné dokoupit.

Designové vlastnosti:

- výška modulu 250 mm.

- vnější průměr trubky modulu - 48 mm

- zakončené šroubovými spoji

- možnost použití výplně.

• 341202 - Modul destilátoru - 500mm tvarovka - Modul destilátoru z nerezové oceli kompletní s: silikonovým těsněním (1 ks), sadou šroubů a matic (4 ks), síťovou podpěrou pro plnění (1 ks).

Konektor může fungovat jako usměrňovač umožňující použití náplně zvyšující čistotu získaného destilátu. Nejlepšího efektu dosáhnete s použitím prizmatických pružin nebo jiné nerezové výplně. Konektor pojme cca 900 ml náplně, kterou je nutné dokoupit.

Designové vlastnosti:

- výška modulu 500 mm

- vnější průměr trubky modulu - 48 mm

- zakončené šroubovými spoji

- možnost použití výplně.

• 341103- Modul destilátoru - Reflux - Brokovnice - vyrobeno z nerezové oceli. Funguje jako účinný reflexní chladič. Kompletní s montážními prvky: silikonová těsnění (2 ks), sada šroubů a matic (4 ks), zásuvný konektor a škrticí klapka. Slouží k přesné regulaci průtoku vody, díky čemuž vám umožní dosáhnout větší čistoty destilátu.

Designové vlastnosti:

- výška chladicí části 100mm

- vnější průměr trubky - 48mm

- zakončené šroubovými spoji

- dva vnitřní průchody (shodtgaun) pro destilační páry o rozměrech 30/10 mm

- přípojka vody - 2 1/8" závitové nátrubky pro konektor/ventil pro hadice.

• 341005 – Modul destilátoru – Hlava - Liebigův kondenzátor - vyrobeno z nerezové oceli, kompletní s montážními prvky: silikonové těsnění (2 ks), sada šroubů a matic (4 ks), sada zásuvného konektoru + kulový ventil + nástavec pro montáž do radiátoru. Chladič namontovaný na horní části destilační kolony.

Designové vlastnosti:

- výška chladicí části 590 mm

- vnější průměr trubky - 48 mm

- přípojka vody - 1/8" závitová zásuvka pro hadicovou spojku/ventil

- drážka pro teploměr (220309).

• 353120 - 5 m plastová hadice + rychlospojka - pro připojení chladicí vody k destilátoru

• 341911 - 10mm Y-konektor - 1 ks.

• silikonová hadička - pro sběr destilátu

• 102700 - analogový teploměr - k umístění do nádoby

• 220309 - elektronický teploměr v rámu - k umístění na spojení s hlavicí.

Popis:

Díky použití deflegmátoru (typ brokovnice) v setu můžeme kontrolovat reflux v koloně, který ovlivňuje chuť a vůni výsledného produktu. Díky přesné regulaci průtoku chladicí vody jsme schopni extrahovat nejen správnou chuť, ale také upravit koncentraci výsledného produktu.

Již při první destilaci můžeme získaný produkt frakcionovat. Během této doby se destilát rozdělí na tři frakce: přední (cca 200 ml), hlavní destilát a ocasní.

Obvykle se toto dělení provádí kvůli teplotě, při které se jednotlivé frakce sbírají, a také kvůli jejich koncentraci.

Jak proces postupuje, teplota parabolicky roste a pevnost destilátu klesá.

Přijatý destilát by měl být studený. Chladicí voda na odtoku by měla mít kolem 60-70°C.

Teplota během destilačního procesu je řízena zdrojem tepla (např. plynovým vařičem) a průtokem chladicí vody chladičem.

Poznámka!: Proces destilace by měl být proveden pod dohledem.

Výška sady bez teploměru: cca 123 cm

Spotřeba chladicí vody: cca 23L za 1 hodinu

Doba destilace: 1 l za 1 hodinu