-9% KOMPRESORY
-9% ELEKTROCENTRÁLY
-9% SKŘÍNĚ NA NÁŘADÍ
-10% ELEKTRICKÁ VOZÍTKA
-7% MALÍŘSKÉ AGREGÁTY
-8% ŠLAPACÍ MOTOKÁRY
TURISTIKA a KEMPING
BATOHY
ČERPADLA A HADICE
ZAHRADNÍ BOXY
HOUPAČKY
TRAMPOLÍNY
BAZÉNY
SEKAČKY a AERÁTORY
UDÍRNY
FÓLIOVNÍKY
R-Sport - Dětská vozítka a jiné
BITUXX - Dům a zahrada
HRAČKY a Domácnost
KRAFT&DELE - Nářadí
LEAN - Hračky
POWERMAT - Nářadí
SPORT, DŮM a ZAHRADA
SPORTOVNÍ VYBAVENÍ
TAGRED - Nářadí
HÖGERT PROFI Nářadí
HÖGERT Ochranné oblečení
HÖGERT - Akumulátorové elektrické nářadí 18V
ZPRACOVÁNÍ OVOCE A MASA
Můžete se kdykoli odhlásit na kontaktní email. Zasíláme jednou za 14 dní.
- Úvod
- ZPRACOVÁNÍ OVOCE A MASA
- Destilátory, tlakové hrnce
- BROWIN destilátor destilační přístroj palírna lihovarník 18l 341221
BROWIN destilátor destilační přístroj palírna lihovarník 18l 341221
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
BROWIN destilátor destilační přístroj palírna lihovarník 18l 341221Není skladem4 899 Kč/ ks4 049 Kč bez DPH
Modulární destilační systém byl vytvořen tak, aby vyhovoval potřebám nejnáročnějších zákazníků. Díky použití standardizovaných připojení a inovativních systémových prvků lze na jejich základě konfigurovat různé typy destilačních přístrojů.
Základní, upgradovatelná základní sada.
Sada obsahuje:
• 340319 - Nádoba - vyrobena z nerezové oceli.
Designové vlastnosti:
- objem - 18l
- 2 madla na přenášení
- 5 zaklapávacích přezek
- víko se zabudovaným silikonovým těsněním
- montážní otvory ve víku pro teploměr (102700) a destilační moduly
- dno vhodné pro plynové, elektrické a sklokeramické sporáky.
• 341201 - Modul destilátoru - 250 mm Column Connector - vyrobeno z nerezové oceli, kompletní s: silikonovým těsněním (2 ks), šrouby a maticemi (4 ks), síťovými podpěrami pro plnění (2 ks).
Konektor může fungovat jako katalytický filtr umožňující použití náplně zvyšující čistotu získaného destilátu. Nejlepšího efektu dosáhnete s měděnými prizmatickými pružinami. Měď je navržena tak, aby adsorbovala (absorbovala) těkavé sloučeniny síry, které dávají destilátům sirovodíkový zápach zkažených vajec a mají negativní dopad na jejich chuť. Konektor pojme cca 450 ml náplně, kterou lze dokoupit.
Designové vlastnosti:
- výška modulu 250 mm
- vnější průměr trubky modulu - 48 mm
- konektor zakončený šroubovými spoji
- možnost použití výplně.
• 341003 – Modul destilátoru - Hlava se spirálovým chladičem - vyrobeno z nerezové oceli, kompletní s montážními prvky: silikonové těsnění (2 ks), sada šroubů a matic (4 ks), sada: kulový ventil + nátrubek pro montáž v chladiči.
Kondenzátor namontovaný na horní části destilační kolony zvětšuje teplosměnnou plochu. Použití přesného ventilu regulujícího průtok chladicí vody se promítá do rychlejšího chlazení a nižší spotřeby vody během procesu.
Hlava namontovaná v jednoduchém pot-still systému zajistí příjem vynikajících likérů, i ochucených, ovoce a cereálií.
Designové vlastnosti:
- výška chladicí části 280 mm
- vnější průměr trubky - 48 mm
- přípojka vody - 1/8" závitová zásuvka pro hadicovou spojku/ventil
- slot pro elektronický teploměr (220309).
• 353120 - 5 m plastová hadice + rychlospojka - pro připojení chladicí vody k destilátoru.
• Silikonová hadička - pro sběr destilátu.
• 102700 - Analogový teploměr - k umístění do nádoby.
• 220309 - Elektronický teploměr v rámečku - k umístění na spoj s radiátorem.
Popis:
Tato sada se používá pro destilaci tzv. periodické, jednoduché. Díky jednoduchému uspořádání aparatury je odpařující se kapalina přesměrována přes konektor rovnou do chladiče, čímž se během destilace postupně mění složení par.
Jak proces postupuje, sloučeniny se stále vyššími body varu se odpařují. Je normou, že v lihovarech tohoto typu se proces provádí minimálně dvakrát.
POZNÁMKA: Nezapomeňte nedestilovat kapaliny o síle vyšší než 30-40 %. V tomto případě by měla být kapalina zředěna na uvedenou koncentraci. Navíc pár kousků tzv varné kameny (např. kousky porcelánu), aby se zabránilo přehřátí kapaliny.
Proces destilace by měl probíhat pod dohledem.
Hlavním účelem první destilace je oddělit těkavé sloučeniny od netěkavých sloučenin a odstranit celou směs těkavých sloučenin přítomných ve vsázce. Při druhé destilaci se však destilát rozdělí na tři frakce: přední (cca 200 ml), hlavní destilát a ocasní.
Obvykle se toto dělení provádí kvůli teplotě, při které se jednotlivé frakce sbírají, a také kvůli jejich koncentraci.
Jak proces postupuje, teplota parabolicky roste a koncentrace destilátu klesá.
Přijatý destilát by měl být studený. Chladicí voda na odtoku by měla mít kolem 60-70°C.
Teplota během destilačního procesu je řízena zdrojem tepla (např. plynovým vařičem) a průtokem chladicí vody chladičem.
Sada je perfektní pro získávání aromatických destilátů, zvláště pokud použijeme měděnou náplň, která je výborným katalyzátorem.
Zařízení umožňuje vytvářet jak vlastní destiláty (při splnění příslušných zákonných požadavků), tak likéry na bázi ovocných a bylinných macerátů s použitím spotřebního lihu.
Tento destilátor je ideální pro ochucené likéry, jako je obilná whisky, ovocný calvados, slivovice nebo gin.
Výška sady bez teploměru: cca 86 cm
Spotřeba chladicí vody: cca 22 l za 1 hodinu
Doba destilace: cca 1 l za 1 hodinu
