Úvod
UDÍRNY
Elektrická udírna dragON PLYWOOD NATURE 320l 330372

Elektrická udírna dragON PLYWOOD NATURE 320l 330372

Ohodnotit produkt

Udírna dragon PLYWOOD NATURE nabízí chuť tradice v harmonii s přírodou a širokou škálu možností díky své velké kapacitě (až 320 l!) a použití moderních modulů s možností řízení uzení pomocí digitálního ovladače. Bezrámová, mobilní udírna dragon PLYWOOD NATURE 320 L je inovativní udírna vyrobená z v... celý popis

Dostupnost

Skladem 1 ks

31 999 Kč

/ ks

26 445 Kč

bez DPH

Číslo produktu:330372

EAN kód:5904816025293

Kompletní specifikace
Hodnocení 0
Komentáře 0
Elektrická udírna dragON PLYWOOD NATURE 320l 330372
Skladem 1 ks
31 999 Kč
/ ks
26 445 Kč bez DPH

Kompletní specifikace

Bezrámová, mobilní udírna dragon PLYWOOD NATURE 320 L je inovativní udírna vyrobená z vysoce kvalitní překližky z tvrdého dřeva (certifikovaná FSC), certifikovaná pro potravinářskou použití, vybavená patentovaným, účinným generátorem kouře dragon Jet, topnými moduly a digitálním ovladačem.

Při používání této udírny oceníte její profesionální schopnosti, snadné použití, velkou kapacitu, odolnost, stejně jako kvalitu a estetický design. Je to perfektní zařízení, které promění tvorbu vlastních uzených produktů ve skutečnou vášeň.

Proč si vybrat udírnu dragon PLYWOOD NATURE 320 L s moduly a digitálním ovladačem?

Všestranné uzení – suché, studené, teplé, horké, ohřívání nebo pečení – vše přizpůsobené vašim potřebám (provozní rozsah topení: +1 °C až +90 °C).

Pohodlí a ovládání – díky digitálnímu ovládacímu panelu můžete řídit proces uzení a sledovat nastavené parametry na displeji. Pomocí ovladače můžete snadno měnit teplotu, nastavit čas a aktivovat konvekční režim.

Perfektní výsledky pokaždé – unikátní generátor kouře dragON Jet 1 a konvekční režim zaručují rovnoměrné uzení na všech úrovních udírny, bez ohledu na množství produktů. Speciální konstrukce generátoru kouře zabraňuje přilepování dřevěných štěpků a kouř má vždy perfektní intenzitu. Velká kapacita a svoboda výběru – udírna má kapacitu 320 litrů a 8 úrovní – pojme (včetně středně velkých produktů) přibližně 24 šunek, 27 porcí vepřové panenky nebo slaniny, 60 svíčkových nebo pstruhů nebo 54 klobásových kroužků. Výška komory (148,5 cm) umožňuje uzení dlouhých klobás nebo ryb.

Pro intenzivní, dlouhodobé používání – překližka s certifikací FSC poskytuje lepší odolnost než masivní dřevo, je odolnější a snadněji se čistí. Tato certifikovaná překližka činí udírnu stabilnější, vzduchotěsnější, odolnější vůči vlhkosti, teplotě a škůdcům a zabraňuje deformaci a praskání, čímž výrazně prodlužuje její životnost.

Bezpečnost potravin - potvrzeno potravinářským certifikátem a testy z nezávislé laboratoře.

Kompletní sada - Tato modulární sada obsahuje ocelové nosníky, háky a udírnu.

Udírna je dodávána se specializovanými moduly dragON:

modul generátoru kouře dragON Jet 1
modul topení s termočlánkovým a termočlánkovým modulem
modul digitálního regulátoru

Tyto výhody oceníte v praxi:

Žádný rám (s horní příčkou) - toto řešení (přesné spojení stěn bez použití konstrukčního rámu) poskytuje velmi pohodlný a nerušený přístup do udírny (s otevřenými dveřmi a střechou). Široký otvor dveří umožňuje snadné vložení roštu a nosníků.
Konvekce - teplo je dokonale rozloženo po celé komoře, což proces uzení výrazně zrychluje a zefektivňuje.
Nerezová odkapávací zásuvka a dodatečné větrání - zásuvku lze snadno vyjmout a vyčistit; jejím vysunutím můžete dále regulovat množství vzduchu v udírně.
Nerezové odkapávací krytky - zajišťují lepší odtok kondenzátu do odkapávací zásuvky. Otevírací střecha s komínem a klapkou - otevření střechy umožňuje snadný přístup do vnitřku udírny, zatímco komín s ocelovou klapkou zajišťuje správný, nastavitelný odvod kouře. K výstupu komína lze připojit další výfukovou trubku (průměr 80 mm).

3 šrouby/zámky na dvířkách - zajišťují lepší utěsnění a umožňují regulovanou cirkulaci vzduchu v komoře.

Mobilita - 4 kolečka zajišťují snadnou přepravu a umístění udírny.

Hřebenové příčky - zabraňují posunu příček.

Estetika a přizpůsobení - udírna se snadno olejuje a zdobí, takže se perfektně hodí ke stylu vaší zahrady nebo pozemku.

Čím se vyznačuje patentovaný generátor kouře dragON Jet 1?

Díky svému jedinečnému designu zajišťuje rovnoměrný proud kouře, minimalizuje hromadění usazenin, eliminuje problém se zachycováním dřevěných štěpek, funguje bezchybně bez ohledu na zrnitost štěpek a umožňuje rychlé a snadné připojení k udírně.

Bezpečnost!

Před použitím udírny s moduly si přečtěte všechna varování a bezpečnostní pokyny týkající se montáže a používání sady. Nedodržení těchto pokynů může vést k úrazu elektrickým proudem, požáru a/nebo vážnému zranění.

Bezpečnostní pokyny týkající se práce s elektrickými zařízeními naleznete v pokynech dodaných s moduly.

Poznámka: Nepřipojujte žádná jiná zařízení k zásuvce čerpadla na ovladači.

Z wędzarni możesz korzystać także bez podłączenia prądu, używając komory wędzarniczej np. do dojrzewania wędlin.

Elementy zestawu:

komora wędzarnicza z drzwiczkami, z 3 ryglami, z otwieranym daszkiem, kominkiem i stalowym szybrem
4 kółka
moduł sterownika PID, puszka boczna ze stali malowanej proszkowo, przewód główny łączący z modułem grzejnym
moduł grzejny – grzałka z wentylatorem, puszka tylna ze stali malowanej proszkowo, przewód zasilający
moduł termika i termopary
generator dymu dragON Jet 1 (patent firmy BROWIN) – z pompką o regulowanej prędkości przepływu dymu
elementy montażowe
belki stalowe do zawieszania produktów (8 szt.)
haki wędzarnicze (5 szt.)
zrębki wędzarnicze (1 opak.)
instrukcje montażu i użytkowania

Pojemność wędzarni: 320 L

Wsad: 25-30 kg

Moc grzałki: 2700 W

Wymiary:

wysokość całkowita: 180 cm
wysokość komory wędzarniczej: 148,5 cm
szerokość podstawy: 49,5 cm
szerokość daszku: 57,6 cm
szerokość boku: 49,5 cm

Coś na wyjątkowy prezent? Będzie nim ta topowa wędzarnia!

Zboží zařazeno v kategoriích

UDÍRNY